期刊简介

  《生活与健康》(月刊)创刊于2000年,由中华人民共和国卫生部主管,全国优秀出版社——人民卫生出版社主办,以倡导简单、快乐、和谐的健康生活为宗旨,关注老百姓的衣食住行、身心健康和生活品质。

  《生活与健康》主要栏目有:生活向导、时讯刷新、视听点击、健康频道、心理空间、性趣收藏、自然共享、爱心提示等。特色栏目“视听点击”聚焦百姓生活中的热点话题,聘请权威的专家,全面阐述这类问题的来龙去脉,引导大众走健康之路。

  《生活与健康》依托北京丰富的医疗卫生资源,注重刊物的科学性和专业性,追求文章的实用性和趣味性,获得了全国各地广大读者的认可。专业权威的国家级科普期刊,值得您信赖与选择。内容特点聚焦生活热点,传播健康知识,品味美好生活,释放心灵压力,排解两性烦恼。


首页>生活与健康杂志
  • 杂志名称:生活与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:人民卫生出版社
  • 国际刊号:1009-3613
  • 国内刊号:11-4435/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中)
生活与健康杂志2011年第10期

筷子健康知多少

曹龙

关键词:
摘要:筷子是我们传统的餐具,也是每家厨房的必备——“酸甜苦辣它先尝”,但你可别永远拍着胸脯说,自己有多懂筷子.保准有一些嘴边儿的健康细节,是你不知道的,如果使用错误就会生病,所以既然小筷子中藏着大“学问”,了解深入一些绝没坏处.各种材质筷子优劣对比 ◎木筷木筷品种较多,也是我们推荐使用的,红木、楠木、枣木、冬青木,皆可制筷,而质地坚硬的乌木筷身价高.温馨提示家庭使用的筷子,尽量选择不要太多花纹的纯木筷,木质密度越大的越好.◎竹筷 它是我们生活中便宜健康的筷子,材料天然无毒无害.